21
Janvier
Les Sablés de Noël
Par Nathalie Barcelona • Publié le 21/01/2018
Par Nathalie Barcelona • Publié le 21/01/2018
Le jeudi 21 décembre, nous avons fait des sablés de Noël en classe.
Tout d'abord, nous avons lu la recette tous ensemble pour savoir quels ingrédients nous avions besoin et comment procéder.
Ensuite, nous nous sommes bien lavé les mains, maîtresse nous a répartis en 3 groupes, et nous nous sommes tous mis au travail !
Pendant que certains coupaient le beurre en morceaux, d'autres mesuraient le sucre et la farine, ou cassaient et battaient les œufs.
Nous avons ajouté tous les ingrédients dans l'ordre de la recette et avons mélangé avec nos doigts. Au début ce n'était pas très agréable car ça collait beaucoup... mais nous sommes finalement arrivés à obtenir une jolie pâte lisse.
Nous l'avons étalée avec le rouleau à pâtisserie puis nous avons découpé les sablés avec de jolis emporte-pièces de Noël.
Il ne restait plus qu'à les faire cuire... nous avons mangé la 1ère fournée au goûter pour s'assurer qu'ils étaient bons avant de les emballer et de les offrir à papa et maman !!
On espère qu'ils les ont trouvés aussi bons que nous !
Tout d'abord, nous avons lu la recette tous ensemble pour savoir quels ingrédients nous avions besoin et comment procéder.
Ensuite, nous nous sommes bien lavé les mains, maîtresse nous a répartis en 3 groupes, et nous nous sommes tous mis au travail !
Pendant que certains coupaient le beurre en morceaux, d'autres mesuraient le sucre et la farine, ou cassaient et battaient les œufs.
Nous avons ajouté tous les ingrédients dans l'ordre de la recette et avons mélangé avec nos doigts. Au début ce n'était pas très agréable car ça collait beaucoup... mais nous sommes finalement arrivés à obtenir une jolie pâte lisse.
Nous l'avons étalée avec le rouleau à pâtisserie puis nous avons découpé les sablés avec de jolis emporte-pièces de Noël.
Il ne restait plus qu'à les faire cuire... nous avons mangé la 1ère fournée au goûter pour s'assurer qu'ils étaient bons avant de les emballer et de les offrir à papa et maman !!
On espère qu'ils les ont trouvés aussi bons que nous !
Photos (10)
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